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Die Preise lügen

warum uns billige Lebensmittel teuer zu stehen kommen
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Jahr: 2018
Verlag: München, oekonom
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Naturwissenschaften / Allgemeine Naturkunde / Umweltschutz & Umweltschädigung / 2. OG / Umweltbibliothek Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Unsere Lebensmittel sind nur so billig, weil viele der kurz- und langfrstigen Folgekosten einer umweltbelastenden Produktionsweise nicht in den Ladenpreis eingehen. Der Aufsatzband befasst sich mit den Möglichkeiten, wie die wahren Kosten berechnet und kommuniziert werden können.

Details

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Medienkennzeichen: SLE
Jahr: 2018
Verlag: München, oekonom
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 280
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ISBN: 978-3-9623800-6-9
2. ISBN: 3-9623800-6-X
Beschreibung: 166 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Ökologische Landwirtschaft
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Mediengruppe: Buch