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Natürlich konservieren

die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen
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Jahr: 2011
Verlag: Staufen, Ökobuch
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Freizeit / Essen & Trinken / Konservieren / 1. OG / Kemenate Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die 250 besten Rezepte, um Gemüse und Obst möglichst naturbelassen haltbar zu machen. Über 100 Leserinnen und Leser von "Quatre Saisons", der größten französischen Zeitschrift für organisches Gärtnern, verraten hier, wie ein Maximum an Vitaminen, Nährstoffen und Geschmack erhalten bleiben kann.

Details

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Medienkennzeichen: SLE
Jahr: 2011
Verlag: Staufen, Ökobuch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-936896-10-7
2. ISBN: 3-936896-10-0
Beschreibung: 5. Aufl., 156 S. : Abb.
Schlagwörter: Konservieren; Konservierung
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Mediengruppe: Buch