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Kochbuch

Verfasser: Mälzer, Tim

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Freizeit / Essen & Trinken / TV-Küche / 1. OG / Kemenate	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Starkoch Tim Mälzer zeigt seine kulinarische Heimat: ein persönlicher Blick auf die Küchenvielfalt zwischen Tradiiton und Moderne mit 120 Rezepten von den Alpen bis zur Ostsee und vielen Tipps zu regionalen Spezialitäten.

Details

Verfasser: Mälzer, Tim

Medienkennzeichen: SLE

Jahr: 2014

Verlag: München, Mosaik

Systematik: X 211.1

ISBN: 978-3-442-39274-2

2. ISBN: 3-442-39274-8

Beschreibung: 1. Aufl., 301 S.

Schlagwörter: Kochbuch; Deutsche Küche

Mediengruppe: Buch

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